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有些東西
吃再多次再多年也不會膩
離開故鄉 還會想要回去吃
這個東西 叫做家鄉味
這間麵羹第一次吃的時候
是國中時期
之後就愛上他了
尤其是意麵羹
台南鹽水的意麵
跟其他地方的意麵又有所不同
比較扁且細
所以整個超會吸附湯汁的
如果湯汁好吃的話
一口咬下去整個都是美味
肉羹一定要有甜美的豬肉所做成的肉羹
他們家的肉羹
不像是一般的的肉羹吃起來像貢丸
那種東西吃起來沒有口感
他們家的肉羹
吃起來會有一點點肉的嚼勁
舌尖可以舔出肉的紋路出來
當中還有香菇在旁提味
大為推薦 
其他桌的客人點的米粉湯
清淡口味
我不愛吃米粉
所以不知道好不好吃= =
老闆娘
從以前的阿姨
變成現在的阿桑
慢慢的有第二代會來幫忙
希望
味道不要變了
四種麵可以選擇
油麵 意麵 板條 米粉
魯菜隨意
不管合時去到那邊
這鍋滷汁一直再滷著
變少的時候
就會直接丟新的料下去
所以去到那邊時
總是能聞到一股濃濃的滷肉香味
在空中不斷的繚繞著
牆上的手寫價目表
從以前就到現在的價位
好像只有6年前漲過一次價格(印象中)
麵羹從20->25
之後一直到現在
漲價的紙也開始斑駁了
十分清切的老闆娘
可是工作非常辛苦
早上七點開到晚上七點
所以身上有點職業病
希望過去吃飯的朋友們
能多多體諒喔
但是出菜速度卻一樣快= =?
地址
完全在巷弄內
我不知道GPS找不找的到喔
GPS位置是在這邊
檢視較大的地圖
店鋪外表
PS
這邊是菜市場內
不好停車
機車請慢行
以免撞到沒有再看路的買菜媽媽們
以上
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